Trifle


In Groot Brittannië zijn ze dol op dit dessert.
Je kan het met werkelijk alles maken : met cake of koekjes als basis. Met pudding, mascarpone, creme anglaise,… je kan er fruit bijvoegen, vers of uit blik, beetje likeur..
Gewoon laagjes maken, mooi garneren,  laten afkoelen en klaar.
Gebruik je koekjes, laat die dan even weken in koffie, likeur, chocomelk…
In dit geval gebruikte ik een paar dunne plakjes chocoladecake met creme anglaise.

P1050717P1050716