Lasagna met groenten en gehakt


P1000790
Groenten snijden courgette, paprika en aubergine
P1000791
Uitje fruiten in olie
P1000792
Groenten er dan bijvoegen. Kruiden met wat muskaatnoot en peper en wat italiaanse kruiden
P1000794
Groenten laten uitlekken op keukenpapier terwijl je je gehakt aanbakt ook met een uitje erbij, gekruid met muskaatnoot, peper en zout.
P1000795
Als het gehakt klaar is, doe je er een kuipje ‘Knorr Bouillonketeltje” bij.
P1000797
Voor een eenvoudige maar lekkere tomatensaus gebruik ik Gezeefde tomaten met basilisum van Boni.
P1000799
Nog wat verse basilicum erbij
P1000800
Dan maak ik de bechamelsaus. Zorg dat je een grote portie hebt.
P1000802
Ik doe daar voor extra smaak nog een puntje groentenbouillon bij.
P1000803
Dan kun je beginnen aan je laagjes. Kijk op je verpakking van je lasagna of die moet voorgekookt worden. Diegene van Barilla die ik gebruik niet.
P1000804
Laagje witte saus/kaassaus – laagje bolognaise – laagje lasagna+ saus – laagje met je groenten – dan weer lasagna – bolognaise

P1000805

P1000807
eindigen met flinke laag bechamel of kaassaus en daarover strooi je nog wat kaas en paneermeel.
P1000809
20 min bakken op 200 °

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close